天香楼！

  此刻的刘掌柜，正手持筷子满脸的不可思议！

  得知赵元身份后，他便冲回厨房从另外五道菜里挑了一道红烧鳝段。

  并在第一时间找人寻来了食材，没想到照着菜品方子还真做了出来。

  并且他尝了尝，成菜不仅没有丝毫腥味儿，甚至味道简直不要太鲜美。

  这道菜的核心在于烹制前的料汁儿腌制去腥，再加上烧酒调味儿，简直妙不可言！

  刘贵又夹了一道鳝段吹了吹送进嘴里，嗯，肉质滑嫩鲜香，绝对错不了！

  “老韩头，你来尝尝！”

  老韩头是酒楼的大厨，这红烧鳝段就是他按照那菜品配方一步步试做出来的。

  是以老韩头也无比期待地夹了一块儿塞进了嘴里：“唔，烫……，哇，好，好吃……！”

  “掌柜的，这鳝段绝了，味道鲜美浓郁，可惜少了料汁儿里说的那高度白酒，不然味道应该更佳绝妙！”

  听到这话，刘贵不由松了口气。

  这么看来，其他几道菜应该也不会有问题了。

  因为那赵元说过，现在的酒水烈度远远不够，效果并不是很好。

  但就算这样，做出的味道儿也让老韩头都忍不住叫绝。

  只是刘贵很不理解！

  一个抑郁成疾的落榜书生，怎地就突然懂了这许多美食方子？

  难不成赵元那些话半真半假，他当真意外得到了前朝皇室的一些御用食谱配方不成？

  不管如何，以后得和赵元打好关系，要是能多弄些菜品方子就更好了。

  单单目前试制的三道菜品，若是能在所有酒楼同时推出，就能带来巨大的利润！

  至于那五百两花费，和带来的利润相比简直就是毛毛雨。

  想到这些，他连忙吩咐道：“照此再做一道，我亲自送到三楼雅间，先请康大少爷那些人品尝一番！”

  “得嘞！”

  三楼雅间内，康文轩正在向凉州来的陆瑾瑜热情介绍着天香楼的招牌菜。

  “陆少爷，这三鲜脑花可是咱永宁天香楼响当当的名菜，您试吃！”

  “不错，爽滑细嫩唇齿留香，不过要是细品，还略有一丝怪味儿残留。”

  “这道呢？这可是红翎锦鸡辅以大山里的菌子慢火焖煮而成，您品下！”

  “鲜，只不过锦鸡肉质火候不到，若是再软烂些会更好……！”

  陆瑾瑜侃侃而谈，刻意在两个清倌人面前展现出一副见闻渊博的高深模样。

  说着，似乎是又想到了什么，突然问道：“对了，浩然兄方才说那赵元在城门口讹诈你们银子又是为何？”

  “唔……！”

  康文轩登时语塞，不由瞪了眼龚浩然。

  真是哪壶不开提哪壶，这可倒好，直接丢脸丢到陆兄的面前了。

  不过康文轩也知道，这件事目睹者众，早晚都会被人传扬开来。

  既然有人追问，倒也不如大方地承认。

  好歹自己说出来，也能落个不和赵元那小人一般见识的广阔胸怀。

  只不过让康文轩没想到的是，随着他将赵元那首插秧诗说出，一直笑颜陪酒的两个清倌女子登时愣住了。

  甚至就连陆瑾瑜也愕然怔在当场！

  “手把青秧插满田，低头便见水中天。心地清净方为道，退步原来是向前！”

  陆瑾瑜深吸了一口气：“真是那交白卷的赵元所做？此诗禅机暗藏，竟将农人一心耕种默默奉献的本质渲染得出神入化，当真是玲珑心思精妙至极……！”

  众人无不愕然，尤其是康文轩和龚浩然也呆住了。

  陆瑾瑜可是整个凉州府首屈一指的大才子。

  连他也如此盛赞这篇诗文，看来自己两人还是小看了赵元。

  就在这时，刘掌柜亲自端着一个大托盘走进了雅间，笑着道：“的确精妙！正好小店刚刚创制了一道新菜，便算是为此好诗而贺，还请诸位公子小姐试吃品尝！”

  “鳝鱼？”

  康文轩登时脸都黑了。

  这家禽吃的腥臭鳝鱼何时也能上的席面儿了？

  没见那三鲜脑花和菌汤锦鸡都入不了陆公子的眼，你却端上来这样一盘没人吃的玩意儿，你这是给老子难堪来的么？

  “刘掌柜，你这也……！”

  龚浩然也向后列了列身子，满脸嫌弃道：“这东西极少会有人吃，贵酒楼创制什么不好，偏偏试做此物，未免……！”

  “不是，康大少爷，龚少爷，诸位公子小姐……！”

  “快些收了去！刘掌柜，你可知道这位公子是谁？”

  康文轩声音都已经变得有些低沉。

  尤其方才赵元那首插秧诗还被刘掌柜连声夸赞，更让他感到不爽。

  是以直接拉下了脸道：“这可是凉州第一才子，去岁乡试第一的解元老爷，凉州陆家陆大少爷。也只有他的面子，才能请得动醉春楼和教坊司的两位头牌才女！”

  “虽说咱们永宁偏僻百姓困顿，但好歹也是紧邻景国的边塞要地，从来不缺南来北往的商货。还不至于穷到拿一道连泥腿子都不吃的鳝鱼来招待贵客吧？”

  “那个，康大少爷，这……！”

  “行了，我康家也不至于付不起一顿饭钱，你的好意本少爷心领了，撤了吧！”

  刘贵极其憋屈，但却无可奈何。

  谁让这鳝鱼给人留下了腥臭低贱的刻板印象，一时不被接受也是意料之中。

  他暗暗一叹，就要伸手端走这盘红烧鳝段儿。

  然而就在这时，陆瑾瑜却使劲儿抽了抽鼻子，猛地伸出一只手来：“且慢！”

  他仔细看着这道菜，鳝段儿金黄油亮，青红山椒配菜辣香扑鼻，堪称色香味俱全。

  更奇特的是，这菜里竟然还有一股烈酒和鸡汤的混合鲜香，端的新鲜奇特。

  “容我尝尝！”

  龚浩然不由一怔。

  心想不就是一道菜么，还是没人吃的臭鱼烂虾。

  没错，人们常说的臭鱼烂虾，大多指的就是泥鳅黄鳝河虾螃蟹那些东西。

  康文轩虽然话说的重了一些，但却并没有说错。

  不过看着陆瑾瑜探出筷子夹了一块儿鳝段儿，他也不敢多言。

  嘘——！

  只见陆瑾瑜将鳝段儿凑近嘴边吹了吹，然后送进了嘴里。

  接着他嘴巴微张，旋即猛地睁大了双眼，瞬息之后，这才‘嘶’地一声，整张白脸都变得微红了起来。

  “公子小心，鳝段儿微烫，辣香入喉，小心呛着！”

  陆瑾瑜自然感受到了这些。

  但哪怕是又烫又辣，他也得矜持稳住，何况那味道当真是炸口上头。

  至于人们常说的腥臭土味，反倒是丝毫也不曾吃出来。

  “陆兄如何？”

  看着陆瑾瑜的反应，康文轩好奇地挑了挑眉。

  “好，好吃！”

  刹那间咽了鳝段儿的陆瑾瑜，只觉得肉质滑嫩唇齿留香，此刻他的味蕾已经炸裂，那种香辣鲜美的味道充满了整个口腔，让他忍不住又夹了一筷子。

  康文轩登时绷不住了，也拾起筷子夹了一小块儿。

  “嘶……？”

  “好，唔，好吃……！”

  “快，大家都尝尝，小心香辣烫口！”

  康文轩只觉得鳝鱼的鲜美肉质从舌尖一直滚烫到了胃里，真个是奇特而又痛快。

  龚浩然和另外两位清倌女子登时面面相觑。

  心想再怎么好吃，也不就是鳝鱼么？难不成还能吃出个花儿来？

  于是众人纷纷探出了筷子！

  下一刻，满座皆沉默，只剩下吸溜口水的声音。

  看到这一幕，刘掌柜那个兴奋啊！

  显然那些菜品配方的银子花销没有白费，甚至是赚大了。

  “敢问掌柜，此菜何名？”

  陆瑾瑜喝了口茶水，缓解了下口腔里的辣味儿问道。

  刘掌柜不敢怠慢，急忙答道：“回公子，此菜唤作红烧鳝段儿！”

  “红烧红烧，真个是入嘴即烧，香辣如火烧但又回味无穷。天香楼创制出如此新菜，只怕生意要更加红火了。却不知此菜创制思路何来？”

  康文轩也不由看向刘掌柜。

  没错，他可是这里的常客，却也是第一次吃到。

  不过此刻，刘掌柜却是一脸难色。

  “这是何意？只是问你菜品思路何来，又不是要你配方？”

  康文轩这一插嘴，刘掌柜只好回道：“是，是这样，就是诸位进来时，遇到的那个赵元！”

  “啥？”

  龚浩然瞪着牛眼惊愕道：“你，你是说，这道菜是赵元那厮提供的方子？”

  康文轩同样是难以置信，目光死死盯着刘掌柜。

  刘掌柜尴尬地点了点头：“不瞒诸位，配方正是赵元公子卖与本酒楼……！”

  此言一出，整个雅间瞬间陷入了怪异的安静。

  从一病不起到苏醒痊愈，非但突然做出了超乎想象的诗文，还捣鼓出了如此绝妙鲜美的菜肴，所言所行诡异得让人难以理解！


　　(https://www.91book.net/book/39512/44204.html)


1秒记住91书包网：www.91book.net。手机版阅读网址：m.91book.net